News

Un milione di morti a causa dell’Alcool dal 1999 al 2017 negli Stati Uniti [Report]

Ieri, 7 Gennaio 2020, è stata pubblicata su Alcoholism: Clinical and Experimental Research l’analisi dei certificati dei morte dei cittadini degli Stati Uniti dal 1999 al 2017. Scopo della ricerca era identificare quanti decessi fossero stati causati direttamente o indirettamente dall’alcool. Il numero ha dell’impressionante: quasi 1.000.000.

News

La caffeina può contrastare l’aumento di peso [Studio su ratti]

La caffeina può fungere da compensazione delle conseguenze negative di una dieta atta ad indurre l’obesità. La premessa è d’obbligo: lo studio che presentiamo in questo articolo è stato condotto su animali. Secondo i ricercatori dell’Università dell’Illinois, tuttavia, i risultati potrebbero plausibilmente applicarsi anche agli umani, anche se la validità effettiva della scoperta, ovvero che […]

News

Curcumina: una revisione di studi ne identifica il potenziale antitumorale

La curcumina, principio attivo estratto dalla Curcuma Longa (anche conosciuta come Turmerico), è stata isolata sin dai primi dell’800 e sono note e documentate le sue proprietà antiossidanti e antivirali. Sotto indagine, negli ultimi anni, i suoi potenziali come sostanza antitumorale. Una nuova review mette insieme i più recenti studi sulla curcumina come coadiuvante per […]

News

Solitudine, vita monotona e isolamento sociale “restringono” il cervello [Studio]

L’ipotesi dei ricercatori era semplice: vivere in relativo isolamento e in un ambiente “monotono” è in grado di restringere alcune strutture cerebrali. Per dimostrare, o smentire, l’ipotesi, hanno analizzato la struttura cerebrale di nove partecipanti ad una spedizione in Antartide, destinati a passare in semi-isolamento 14 mesi. Un secondo esame, effettuato al loro ritorno, ha […]

Alimentazione News

Le nuove LG 2018 CREA per una sana alimentazione.

Più che una noiosa Linea Guida, dalla lettura o consultazione spesso difficoltosa, si tratta di un vero e proprio testo di Aggiornamento sulla Nutrizione ed i suoi risvolti clinico-epidemiologici. Si tratta del Dossier Scientifico “Linee Guida per una Sana Alimentazione 2018”, pubblicato a cura del Centro di Ricerca Alimenti e Nutrizione, Organismo facente parte del […]