Ultimo aggiornamento: 23 Luglio 2012
L’apparato digerente è un’insieme di elementi che collaborano tra di loro per consentire al nostro organismo di nutrirsi e di eliminare il cibo che non viene assorbito. Quindi ha il compito di ingerire, digerire, assorbire ed eliminare gli alimenti. Esso è formato da un tubo digerente e dalle ghiandole. Nella prima sezione c’è la bocca dove il cibo viene introdotto e masticato e dove avviene la prima parte della digestione, poi c’è la faringe, l’esofago, lo stomaco e l’intestino (suddiviso in intestino tenue e intestino crasso), dove gli alimenti continuano il loro processo per trasformazione in energia per il corpo.
Una parte di questi prodotti nutritivi vengono assorbiti e altri eliminati attraverso le feci. Tra le ghiandole, invece, troviamo le salivari, quelle gastriche, il fegato, il pancreas e le ghiandole intestinali. In particolare il pancreas produce enzimi fondamentali per la digestione dei grassi, delle proteine e dei carboidrati, mentre ilfegato invece contribuisce alla funzione metabolica, detossicante e alla produzione della bile. Ogni organo e ogni elemento dell’apparato digerente può soffrire di alcunidisturbi, molti dei quali causati soprattutto dal tipo e dalla quantità di cibo ingerito. Per evitare appendiciti, stipsi, gastrite, colite, esofagite, reflusso gastroesofageo, salmonellosi, ulcera e altri problemi bisogna prendersi cura di se stessi attraverso un’alimentazione sana, un’attività fisica moderata e costante e vivendo una vita possibilmente serena e senza stress.